Desde que descobri que sou intolerante ao gluten que a minha dieta é mais restrita e obviamente que tenho de ter cuidado com o que comer ou compro nos supermercados. Obviamente que oiço imensos comentários acerca deste assunto mas alguns são mais caricatos que outros...
- Glúten é gordura não é?
- Come só a crosta do pão! Não deve fazer tanto mal...
- Este bolo só tem 150gr de farinha, é tão pouco, não deve de fazer-te mal.
- Pena que não possas beber leite!
- Glúten não existe, isso é tudo uma invenção! Há uns anos ninguém era intolerante a isso...
- Isso agora está na moda.
De todos os comentários os piores a meu ver é o facto das pessoas pensarem que comer pouco não vai fazer mal. Como por exemplo, uma pessoa que sofra de alergia a camarões e que coma um pode até morrer por choque anafilático mas comer um pouco de glúten é aceitável até mesmo para quem não pode comer...
E tenham um bom dia!
