... ou melhor foi, dia de passeata com a Heidiland, ao museu Berardo.
E tenham um bom dia!
Se há coisa que gosto é de Risotto e de cogumelos.
A receita é bem simples e admito que da primeira vez que pensei em aventurar-me pelo risotto pensei que seria super difícil de fazer, no entanto, é fácil e requer é alguma paciência!
Irão precisar de:
- Arroz para risotto, 150gr;
- 1 saco de cogumelos de vários tipos, desidratados;
- 1/2 cebola picada e uns dentes de alho;
- pimenta q.b.;
- Vinho branco.
Eu, neste caso, usei cogumelos secos e aproveitei a água onde hidratei os cogumelos para fazer o risotto. Para tal evem colocar os cogumelos secos dentro de água pelo menos durante 30 minutos.
Depois, num tacho coloquem o azeite, a cebola e alho picados, pimenta e deixem alourar, colocando os cogumelos no tacho sem os escorrer muito.
Deixem os cogumelos cozinhar bem já que eles sendo desidratados demoram mais tempo a ficarem bem cozinhados.
Juntem o arroz e misturem bem deixando tudo apurar um pouco.
Comecem por deitar no tacho 2 copos da água onde os cogumelos estiveram e deixem secar. Quando estiver quase seco juntem um pouco de vinho branco. Deixem secar.
Repitam este passo de juntar água e vinho mais 3 vezes. E pronto.
Quando forem comer, raspem um pouco de queijo parmesão e voilá!
E tenham um bom dia!
Barómetro:
Tempo de preparação: 40 minutos
Facilidade: Médio
Custo: baixo (cerca de 10 euros)
Pessoas: 2
A receita é bem simples e admito que da primeira vez que pensei em aventurar-me pelo risotto pensei que seria super difícil de fazer, no entanto, é fácil e requer é alguma paciência!
Irão precisar de:
- Arroz para risotto, 150gr;
- 1 saco de cogumelos de vários tipos, desidratados;
- 1/2 cebola picada e uns dentes de alho;
- pimenta q.b.;
- Vinho branco.
Eu, neste caso, usei cogumelos secos e aproveitei a água onde hidratei os cogumelos para fazer o risotto. Para tal evem colocar os cogumelos secos dentro de água pelo menos durante 30 minutos.
Depois, num tacho coloquem o azeite, a cebola e alho picados, pimenta e deixem alourar, colocando os cogumelos no tacho sem os escorrer muito.
Deixem os cogumelos cozinhar bem já que eles sendo desidratados demoram mais tempo a ficarem bem cozinhados.
Juntem o arroz e misturem bem deixando tudo apurar um pouco.
Comecem por deitar no tacho 2 copos da água onde os cogumelos estiveram e deixem secar. Quando estiver quase seco juntem um pouco de vinho branco. Deixem secar.
Repitam este passo de juntar água e vinho mais 3 vezes. E pronto.
Quando forem comer, raspem um pouco de queijo parmesão e voilá!
E tenham um bom dia!
Barómetro:
Tempo de preparação: 40 minutos
Facilidade: Médio
Custo: baixo (cerca de 10 euros)
Pessoas: 2
...mais um dia de sofrer :)
Mais um dia a preencher esta beleza!
E tenham um bom dia! Porque o meu será doloroso :D
Desde que parei de comer porco que a minha dieta alimentar mudou. Tenho de ter cuidado com o tipo de salsichas e chouriços eu como pois a maioria contém porco ou partes de porco.
Felizmente já existe chouriço vegetariano feito de soja.
por isso, a receita de hoje é estufado de ervilhas com salsichas de frango e chouriço vegetariano.
Irão precisar:
- meia cebola;
- 3 dentes de alho;
- 2 salsichas de frango grandes;
- meio chouriço vegetariano;
- 250gr de ervilhas;
- azeite e pimenta.
Comecem por cortar a cebola e os alhos e deitem num tacho com o azeite e pimenta. Deixem refogar um pouco e juntem as salsichas e chouriço às rodelas.
Minutos depois juntem as ervilhas e cubram tudo com água. Deixem cozinhar por 15 minutos. E voilá!
Colher de pau, da Craft Vicious.
E tenham um bom dia, gente gira!
Barómetro:
Tempo de preparação: 20 minutos
Fácil: Muito
Custo: baixo (cerca de 10 euros)
Pessoas: 2/3
Desde criança que tenho um mau vício, roer unhas e peles.
Desde criança que tento controlar este mau hábito meu mas é extremamente complicado. Porquê?
Porque na maioria das vezes nem me dou conta que estou a roer as unhas ou as peles.
E vocês, meus leitores, têm algum vício deste tipo?
Desde criança que tento controlar este mau hábito meu mas é extremamente complicado. Porquê?
Porque na maioria das vezes nem me dou conta que estou a roer as unhas ou as peles.
Melhor pessoa
Gostava de ter uns dedos bonitos e unhas sempre arranjadas mas a parte psicológica é tramada! Por isso, este ano decidi que iria tentar muito seriamente deixar este vício. Quero ser uma melhor pessoa do que aquilo que sou, ser mais forte do que aquilo que sou e para isso tenho de conseguir concretizar os meus objectivos, deixar de roer as unhas é um deles.Unhas pintadas
A verdade seja dita que sempre que tenho as unhas pintadas, tendo a roer menos! O que vai fazer com que me obrigue a ter as unhas sempre pintadas, arranjadas e com creme para que as peles chatas não apareçam para me azucrinar o juízo. |
| Verniz oferecido pela Heidiland |
E vocês, meus leitores, têm algum vício deste tipo?
...dia de preguiça :)
Eu não sou supersticiosa mas parece que a superstição vem ter comigo.
Há bastante tempo que noto uma particularidade na minha vida! Sempre que conto a determinadas pessoas que vou viajar, algo de mau acontece na minha vida ou a familiares próximos.
Esta ideia tem me atormentado há bastante tempo, em especial desde que fui a Milão/Atenas, que foi quando a casa da minha irmã ardeu e o meu cão e o da minha irmã iam morrendo durante o incêndio...
Entretanto fui à Dinamarca e Holanda e o que é que aconteceu? Numa delas, a minha gata adoeceu, na outra a minha irmã teve um problema com o carro. Quando fui Bruxelas, a minha irmã ficou novamente sem carro durante uns tempos.
Esta acção/reacção já dura há mais de um ano... agora contei que iria a Luxemburgo e hoje, tive um incidente na minha casa... Depois do banho, ficou um cheiro a queimado/torrado na minha cozinha. Entrei em pânico e chamei o técnico. Aparentemente não era nada de mais mas não ganhei para o susto.
Só de pensar no assunto, fico arrepiada.
A sensação geral que retiro disto é que devia de ocultar mais sobre a minha vida, inclusivé aqui no blog. O que até faz algum sentido! Pode ser que repense nos temas a escrever aqui no blog e na forma como exponho alguns assuntos.
Não quero voltar a ter situações deste tipo ou calibre na minha vida e sinto-me revoltada por tudo isto acontecer e eu ficar sem o controlo das situações, por isso mesmo, e para assumir o controlo da minha vida, devo de me expor menos daqui para a frente!
Há bastante tempo que noto uma particularidade na minha vida! Sempre que conto a determinadas pessoas que vou viajar, algo de mau acontece na minha vida ou a familiares próximos.
Esta ideia tem me atormentado há bastante tempo, em especial desde que fui a Milão/Atenas, que foi quando a casa da minha irmã ardeu e o meu cão e o da minha irmã iam morrendo durante o incêndio...
Entretanto fui à Dinamarca e Holanda e o que é que aconteceu? Numa delas, a minha gata adoeceu, na outra a minha irmã teve um problema com o carro. Quando fui Bruxelas, a minha irmã ficou novamente sem carro durante uns tempos.
Esta acção/reacção já dura há mais de um ano... agora contei que iria a Luxemburgo e hoje, tive um incidente na minha casa... Depois do banho, ficou um cheiro a queimado/torrado na minha cozinha. Entrei em pânico e chamei o técnico. Aparentemente não era nada de mais mas não ganhei para o susto.
Só de pensar no assunto, fico arrepiada.
A sensação geral que retiro disto é que devia de ocultar mais sobre a minha vida, inclusivé aqui no blog. O que até faz algum sentido! Pode ser que repense nos temas a escrever aqui no blog e na forma como exponho alguns assuntos.
Não quero voltar a ter situações deste tipo ou calibre na minha vida e sinto-me revoltada por tudo isto acontecer e eu ficar sem o controlo das situações, por isso mesmo, e para assumir o controlo da minha vida, devo de me expor menos daqui para a frente!
Ontem estive a ler um post sobre como viver num mundo sem desperdícios e todos os pontos que foram abordados faziam sentido. Mais! Todos os pontos ali descritos, são pontos que eu já os pratico há muito tempo.
Como devem de saber detesto desperdizar dinheiro! O dinheiro é difícil de ganhar e não gosto de desperdizar algo que tive de lutar para o ter. Por isso mesmo, no meu dia-a-dia sou bastante rígida com a forma como gasto o meu dinheiro, desde planear bem as compras do mês; pensar se aquela peça de roupa é mesmo necessária e se a usarei mais do que 2 vezes e se durará mais do que um ano; desde prescindir de sacos na farmácia ou supermercado e com tudo isso ajudar não só a poupar dinheiro meu como a poupar o ambiente e natureza, que digamos de passagem, já deve de estar saturada da humanidade enchê-la de plástico e lixo. Basta vermos a quantidade de lixo que é depositado todos os dias nos caixotes do lixo. Eu acho impressionante e incomoda-me imenso ver e saber que nós humanos estamos a entupir o mundo onde vivemos, de lixo.
E esta sensação é horrível! Não quero fazer parte do problema mas ajudar na solução.
Podem chamar-me forreta, podem... Não me importo e até tenho um certo orgulho nisso já que ao ser assim, sigo os meus ideais por muito que às vezes me custem e poupo dinheiro.
Isto de poupar dinheiro tem muito que se lhe diga!
- juntar dinheiro para futuros imprevistos;
- viajar e conhecer locais novos;
- fazer mais tatuagens;
- ser mais feliz com pequenas coisas da vida.
Ao analisar as minhas prioridades, consigo:
- perceber o que realmente me faz falta;
- reduzir as futilidades na minha vida;
- viver mais com menos.
Onde eu poupo algum dinheiro, no meu dia-a-dia:
- comendo menos vezes fora;
- traçando um limite de dinheiro gasto por refeição diária;
- tento não ir às compras (comida) quando tenho fome;
- tento comprar em lojas de 'second-hand' ou localmente.
Estes são os pontos mais essenciais para a minha pessoa pois estão traçados segundo as minhas prioridades e objectivos. Podem e devem fazer a vossa própria lista e chegar aos vossos pontos essenciais. Dica: peguem numa caneta e pedaço de papel e comecem a escrever. Não se sintam frustrados se a lista demorar alguns dias a tomar forma, é natural.
A sociedade é perita nisso, a televisão está cheia de anúncios a aliciar-nos a comprar tudo e mais alguma coisa. Além disso, o nosso cérebro está programado para querer fazer parte da sociedade e parte de um grupo e contrariar a nossa 'programação' é lixado! Mas eu gosto de ser do contra, admito!
Se considerarem difícil os primeiros tempos, tracem um objectivo. Programem algo que sempre quiseram mas nunca conseguiram, como por exemplo juntar dinheiro para uma viagem, nem que seja no outro lado de Portugal. E sempre que forem às compras parem para pensar se o produto/roupa X é necessária e se aqueles trocos não podiam ir para o mealheiro para a viagem.
E vocês têm uma vida sem desperdícios?
Podem fazer perguntas, se quiserem e tenham um bom dia!
Como devem de saber detesto desperdizar dinheiro! O dinheiro é difícil de ganhar e não gosto de desperdizar algo que tive de lutar para o ter. Por isso mesmo, no meu dia-a-dia sou bastante rígida com a forma como gasto o meu dinheiro, desde planear bem as compras do mês; pensar se aquela peça de roupa é mesmo necessária e se a usarei mais do que 2 vezes e se durará mais do que um ano; desde prescindir de sacos na farmácia ou supermercado e com tudo isso ajudar não só a poupar dinheiro meu como a poupar o ambiente e natureza, que digamos de passagem, já deve de estar saturada da humanidade enchê-la de plástico e lixo. Basta vermos a quantidade de lixo que é depositado todos os dias nos caixotes do lixo. Eu acho impressionante e incomoda-me imenso ver e saber que nós humanos estamos a entupir o mundo onde vivemos, de lixo.
E esta sensação é horrível! Não quero fazer parte do problema mas ajudar na solução.
Podem chamar-me forreta, podem... Não me importo e até tenho um certo orgulho nisso já que ao ser assim, sigo os meus ideais por muito que às vezes me custem e poupo dinheiro.
Isto de poupar dinheiro tem muito que se lhe diga!
Vamos por passos
Ao poupar dinheiro, consigo:- juntar dinheiro para futuros imprevistos;
- viajar e conhecer locais novos;
- fazer mais tatuagens;
- ser mais feliz com pequenas coisas da vida.
Ao analisar as minhas prioridades, consigo:
- perceber o que realmente me faz falta;
- reduzir as futilidades na minha vida;
- viver mais com menos.
Onde eu poupo algum dinheiro, no meu dia-a-dia:
- comendo menos vezes fora;
- traçando um limite de dinheiro gasto por refeição diária;
- tento não ir às compras (comida) quando tenho fome;
- tento comprar em lojas de 'second-hand' ou localmente.
 |
| Mercado local (Paris) |
Mudar pode ser complicado
Fazer esta mudança na vida, pode ser complicado eu compreendo, mas a longo prazo a satisfação é maior do que a frustração do "querer imediatamente e não ter". Com o tempo, os desejos de ter só por ter, diminuem e começam a parecer tão secundários e pelo menos no meu caso, agora fico a pensar que realmente há coisas que são nos impostas e na realidade não são precisas para nada.A sociedade é perita nisso, a televisão está cheia de anúncios a aliciar-nos a comprar tudo e mais alguma coisa. Além disso, o nosso cérebro está programado para querer fazer parte da sociedade e parte de um grupo e contrariar a nossa 'programação' é lixado! Mas eu gosto de ser do contra, admito!
Começar pode ser simples
Quem quiser começar a ter uma vida com menos desperdícios, a regra para começar é simples, comecem! Não interessa como, nem interessa por que área da vossa vida vão começar, mas comecem.Se considerarem difícil os primeiros tempos, tracem um objectivo. Programem algo que sempre quiseram mas nunca conseguiram, como por exemplo juntar dinheiro para uma viagem, nem que seja no outro lado de Portugal. E sempre que forem às compras parem para pensar se o produto/roupa X é necessária e se aqueles trocos não podiam ir para o mealheiro para a viagem.
 |
| Viagem para Bruxelas (ver aqui) |
E vocês têm uma vida sem desperdícios?
Podem fazer perguntas, se quiserem e tenham um bom dia!
Recentemente descobri esta moça! Eu fiquei apaixonada pelas suas colheres de pau desenhadas e na minha casa já moram 3!
A Craft Vicious não só se dedica a colheres de pau, como a tábuas de madeira, porta-chaves etc.
Ora vejam!
Podem ver mais coisas da rapariga, aqui!
E tenham um bom dia!
A Craft Vicious não só se dedica a colheres de pau, como a tábuas de madeira, porta-chaves etc.
Ora vejam!
E tenham um bom dia!
...um dia doloroso...
E tenham um bom dia!
E tenham um bom dia!
Há um sítio em Sesimbra que gosto imenso e que visito regularmente. Esse local é o Castelo de Sesimbra!
Sempre que vou lá, parece que é uma primeira vez, leio os placards, imagino o que as gentes antigas ali viveram e como viveram. E aparentemente os meus cães também gostam muito de lá ir.
Do topo da torre do castelo é possível ver Sesimbra inteira, a baía e as terrolas adjacentes. É uma visão magnífica!!!
Desta vez, tive um bonús na minha visita as Castelo.
Quando estava a ir para o carro, passava mesmo junto à Igreja e ouvi música e canto. Decidi deixar os cães no carro já que o tempo estava mau e sabia que era seguro eles ficarem no carro.
Entrei na igreja e estava a haver um concerto de música sacra Stabat Mater, interpretado pela soprano Luísa Brandão, meio-soprano Luísa Tavares e ao piano, João Lucena e Vale. Foi lindo, maravilhoso! Pena ter sido muito mal promovido e a adesão foi fraco. Eu nem sabia que iria haver e por acaso foi lá dar.
Curiosamente, o facebook lembrou-me destas fotos tiradas à 6 anos atrás, tiradas no Castelo de Sesimbra com a minha máquina fotográfica velhinha com rolos fora do prazo!
E tenham um bom dia!
Sempre que vou lá, parece que é uma primeira vez, leio os placards, imagino o que as gentes antigas ali viveram e como viveram. E aparentemente os meus cães também gostam muito de lá ir.
Do topo da torre do castelo é possível ver Sesimbra inteira, a baía e as terrolas adjacentes. É uma visão magnífica!!!
Desta vez, tive um bonús na minha visita as Castelo.
Quando estava a ir para o carro, passava mesmo junto à Igreja e ouvi música e canto. Decidi deixar os cães no carro já que o tempo estava mau e sabia que era seguro eles ficarem no carro.
Entrei na igreja e estava a haver um concerto de música sacra Stabat Mater, interpretado pela soprano Luísa Brandão, meio-soprano Luísa Tavares e ao piano, João Lucena e Vale. Foi lindo, maravilhoso! Pena ter sido muito mal promovido e a adesão foi fraco. Eu nem sabia que iria haver e por acaso foi lá dar.
Curiosamente, o facebook lembrou-me destas fotos tiradas à 6 anos atrás, tiradas no Castelo de Sesimbra com a minha máquina fotográfica velhinha com rolos fora do prazo!
E tenham um bom dia!
