Foto tirada durante a viagem à Dinamarca

Hoje começa o inverno!
Até aqui estávamos no outono, agora é que vem o inverno... Vem mais chuva, mais frio e em algumas regiões do país neve. Verdade seja dita, já havia mas agora a probabilidade é maior e com mais frequência!
Hoje é, também, o dia mais curto do ano :(
A boa notícia! É que a partir daqui os dias começam a crescer :D Podemos começar a contar os dias para a primavera e verão.
Sinto falta do calor, usar pouca roupa, da praia e principalmente dos dias longos. Quem não gosta?

De qualquer modo, bom início de inverno!

E tenham um bom dia!

Devem de estar a estranhar a minha ausência... Pois bem, há uma semana que estou de férias e por férias digo mini-viagem a Copenhaga, um dia de praia pois o tempo tem estado desagradável e agora quase a terminar as férias só me apetece ter mais uma semana sem fazer nada. Que chatice esta coisa de nos habituarmos à boa vida e ao descanso!


Nestas férias decidi parar um pouco com a correria em que estou sempre. Também é preciso parar e descansar e a meio do ano senti que precisava disso mesmo, de uma pausa. Aproveitei e meti os filmes em dia! Tenho visto 2 filmes por dia e apenas relaxo. Já precisava disso.


Entretanto, na dinamarca encontrei algumas peças numa feira de rua e comprei dois copos de Rosenthal por 20 coroas, uma gravura em metal de um artista inglês por 5 coroas e uma colher de sopa antiga por 10 coroas. Tudo junto nem chegou a 10 euros, logo foram umas pechinchas!

Adorei ir à Dinamarca e conseguir apanhar bom tempo, até deu para ir almoçar fora junto de um rio e comer comida típica. Também fui ao Tivoli que nunca tinha ido e apenas digo-vos que é uma espécie de feira popular, mas com um restaurante divinal, o Promenade.










 Na volta, quando cheguei a casa ainda tinha a minha gatinha adoentada.... Foi o que mais me custou nesta viagem, deixá-la em casa assim doentinha. Estive sempre preocupada mas o que vale é que a minha irmã sendo veterinária esteve a controlar o seu estado na minha ausência.



E assim se passaram umas férias....

E tenham um resto de bom dia!

De tempos a tempos o Aldi tem promoções de comida/produtos de outros países, ora oriental ora nórdica e isso agrada-me imenso.
No outro dia fui lá e vi que vendiam o molho remoulade, que é uma versão dinamarquesa da mostarda, por assim dizer.
A primeira vez que provei este molho foi na minha primeira viagem à Dinamarca (reler aqui) e adorei comer um cachorro quente numa das praças centrais num quiosque de rua. Lembro-me de provar e pensar é bom! E é mesmo. Por isso, quando vi no Aldi que tinham este molho comprei e fiz um cachorro quente!
Como fazer um 'Hot-dog' dinamarquês? Fácil!
Uma salsicha grande, usei as salsichas de presunto há venda no Lidl, batata palha e molho remoulade! Somente isso, porque não gosto nem de pickles e o molho já tem cebola.

Provem que não se vão arrepender.

Barómetro:
Tempo de preparação: 2 minutos
Fácil: Muito
Custo: baixo (menos de 10 euros)