Ora que hoje vos trago uma receita!
Há muito tempo que não o fazia, por falta de tempo, de paciência para tirar fotos enquanto preparo a comida, enfim...

No entanto, é mais um truque para preparar uma refeição, do que propriamente uma receita.
Gosto de ser eu a preparar os meus hamburgueres e não compro daqueles pré-feitos.
Compro a carne picada e faço-os em casa, na 'Hamburger Press Set' da Tupperware. Até porque gosto de dar um toque especial aos hamburgueres.
Tempero-a com especiarias, alho muito bem picado e adiciono sempre algo mais na mistura da carne, ora cebola seca ora pedaços de cogumelos ora queijo... As variações são ilimitadas e basta usar um pouco a imaginação!
Hoje trago-vos Hamburgueres com cebola frita (seca) e queijo.

Comecem por temperar a carne picada a gosto - aconselho mistura de especiarias tipo moinho - e alho picado finamente.
Misturem bem, de seguida abram uma cova na carne e coloquem cebola frita q.b. - eu coloquei uma mão cheia para cerca de 700gr de carne - e voltem a misturar bem.

Repartam a carne em porções, idealmente cada porção será para um único hamburguer.

Peguem em cada porção e voltem a repartir em duas partes. Achatem cada metade e numa delas coloquem mistura de queijo ralado.


Dica: O continente tem uns sacos de mistura de queijo ralado, óptimo para gratinar ou usar em tudo o que vos apeteça!

Quando tiverem a metade com queijo - q.b. - metam a outra metade por cima da que tem queijo e vai tudo para o kit da tupperware e terminem de fazer o hamburguer.
E voilá! Têm um hamburguer feito!!




Repitam os passos para as restantes porções que tenham e já está.

Garanto que, se a carne for boa, os vossos hamburgueres serão muito melhores do que os pré-feitos e nunca mais quererão outros.
Se não tiverem o Hamburger Press Set da Tupperware e queiram, entrem em contacto comigo que posso dar-vos o contacto da hospedeira da Tupperware a quem comprei o meu.

E tenham um resto de bom dia e podem partilhar as vossas receitas de hamburgueres, caso as tenham!