O post de hoje é difícil... Estou em dia não e.... tenho um humor terrível!
Na verdade não quero falar sobre esse assunto, mas o que me trás aqui mesmo foi uma conversa entre amigas onde desabafei que estava em dia "Não" e só conseguia ver os meus defeitos e falhas e uma delas disse me, muito acertadamente: Agora que sabes o que não gostas, enumera o que gostas.

Admito que aquilo caiu que nem uma bomba, pois na altura não conseguia dizer uma única coisa que gostava ou que era boa em... Com isto podem imaginar o meu pessimismo.

Passado um par de horas, matutei imenso sobre aquela frase da minha amiga e esforcei-me imenso por enumerar nem que fosse uma coisa, uma única e miserável coisa... sem sucesso!

Mas consegui enumerar coisas de que não gosto... vai lá saber porquê! Logo neste dia de mau humor...
- detesto não estar em controlo
- detesto estar triste
- detesto não me sentir confiante
- detesto o som de colheres a bater em cerâmica
- detesto o som de água a cair/encher copos
- detesto que me digam que sou do contra
- detesto que me digam que sou estranha
- detesto a cor castanha


E tenham um bom dia!

A Cidade

Viena, é uma cidade bem limpa e organizada! Raramente irão ver lixo nas ruas e os passeios estão divididos por secções para peões e ciclistas, por isso há que ter em atenção às vias destinadas às bicicletas e não andar por lá sob risco de serem atropelados. Ia-me acontecendo...
Os principais monumentos estão devidamente assinalados com placas, no entanto, tinha o meu maravilhoso mapa guia da Editora Estampa, que eu tanto gosto.
Vai ver música e arte em todo o lado, literalmente! Os austríacos são muito orgulhosos do seu passado musical e têm concertos de música clássica e ópera quase todos os dias e até existem músicos nas ruas a tocar para os transeuntes. Eu fiquei maravilhada pois vi vários artistas a cantar ópera e a cantarem bem.

Vienna is a very musical and cultural city. They are very proud of their history. Everywhere you can ear music and opera! #vienna #austria #traveler #travel #trip #portugal #music #opera #singer

A post shared by Ana Peres (@anaraquelperes) on Mar 6, 2017 at 10:37pm PST

O que ver

Ah céus há tanto para ver... A cidade está cheio de monumentos, edifícios lindíssimos, igrejas, museus, etc.
Aconselho:
- Museu Albertina (adorei!!)
- MAK (Museu de Artes Aplicadas)
- Catedral Stephansdom e o tesouro
- Igreja Peterkirche
- WinterPalais
- Kaisergruft
- Casa da Ópera
- Neue Burg
- Hofburg
- Rathaus Platz
- Oberes Belvedere (aqui podem ver O Beijo do pintor Klimt)
- Schloss Schönbrunn
- State Hall
- Museu da Sissi
Há mais para ver e depende se querem ficar dois ou mais dias. Eu fiquei 2 dias inteiros, mais 2 meios dias e penso que deu para tudo o que queria ver.

Dispensável

- Passeio de barco, fiz e achei que foi uma perda de tempo, tem pouco para ver...
- Museu do Papiro, não é muito interessante...
- Igreja Karlskirche, cara para entrar, muito pequena e apesar de ter um dispositivo de realidade virtual disponível continuei a achar muito cara...

O que comer

Existem vários pratos típicos austríacos mas infelizmente não pude provar nenhuns pois quase todos são há base de porco ou com farinhas de trigo (panados, etc.)
Mas se não tiveram restrições alimentares aconselho:
- Sacher Torte, que é muito famoso!
- Salsichas típicas, as Wurst
- Wiener Schnitzel, basicamente é porco panado, verão este prato em quase todos os restaurantes
- Caldo de vísceras de Vitela



Existem muitos outros pratos típicos e na sua maioria são de carne ou de caça ou de porco. Também têm imensos doces e têm uma grande cultura de café e de pão.
Para café aconselho um pequeno cafézinho chamado KaffeFabrik (Favoritenstraße 4-6, 1040 Wien, Áustria) que tem um dos melhores café que eu já bebi até hoje - de sempre - e além disso foi dos cafés mais baratos que encontrei em Viena.
Se forem celíacos como eu, podem instalar a app da Schar, Gluten Free Roads e têm dicas onde comer. Aconselho a Yamm, já que tem buffet e indicação de glúten nos pratos. Mas podem também comprar saladas e afins, como por exemplo na Nordsee (existem várias espalhadas pela cidade e até junto à Catedral Stephansdom).



Mas a cidade está cheia de quiosques de comida rápida asiática, turca, etc. Em qualquer sítio podem comer qualquer coisa rápida e barata. Vi imensos quiosques de 'Happy Noddles', pena que não poder comer...

Onde ficar

Aconselho, sem dúvida, o hotel onde fiquei. Apesar de ser hotel de 4 estrelas o preço é bem acessível e o pequeno almoço soberbo, com variedade e opções como nunca vi num hotel. Realmente ficar num hotel de 4 estrelas é outra coisa :)
O Hotel chama-se Hotel Johann Strauss (podem fazer reservas aqui: Booking) e faz parte de um grupo de 4 hotéis todos no mesmo estilo e todos relativamente centrais.
O Hotel fica perto da Casa da Ópera, logo podem ver como é central.



























Se quiserem partilhar dicas sobre Viena connosco, força, usem a caixa de comentários.

Se estiverem a pensar em viajar e reservar alojamento através do booking, usem este link https://www.booking.com/s/34_6/6cde95d3 terão uma recompensa após a estadia.
E tenham um bom dia!

Esta aplicação mostra através de mapa ou de morada/cidade que se pesquise, os locais onde é possível comer sem glúten.
Já testei a aplicação em Portugal e resultou!
Numa pesquisa rápida, tentei encontrar locais em Viena e tive vários resultados inclusivé supermercados com itens sem glúten à venda. Que maravilha!
Juro que senti uma felicidade extrema ao instalar esta aplicação e ver os resultados.
Espero sinceramente que seja a minha salvação em Viena e para todos os sítios onde quer que eu vá viajar de agora em diante.



Eu só posso dizer que a Schar para além de ter os melhores produtos sem glúten, tem também a melhor aplicação para quem é intolerante ao glúten! Parabéns à +Schar gluten-free!

Já agora vejam neste link, como podem pedir ao chef dos restaurantes os vossos pedidos sem glúten. Esta informação está em várias línguas e pode-vos ser muito útil.

E tenham um bom dia!

Quantos de você acabou de almoçar ou jantar e ficaram com desejo de um doce, mas não tinham nada para comer como sobremesa?
Eu, tantas vezes...
Pois bem esta receita demora literalmente, 2 minutos a preparar e fazer. É tão fácil!!!

O brownie no microondas é uma receita sem glúten e sem lactose.
No entanto podem adaptar a receita para o vosso gosto e usar farinha de trigo e em vez da água, usarem leite.

Pois bem aqui vão os ingredientes:
- 1 colher de sopa de farinha sem glúten (usei farinha de pastelaria da Dove)
- 1 colher de sopa de chocolate em pó (pode ser do para o leite)
- 1 colher de sopa de água (podem usar leite de soja, como preferirem)
- 1 colher de sopa de açúcar (usei mascavado)
- 1 pitada de sal a gosto
- 1/2 colher de sobremesa de óleo (um fiozinho apenas)

Misturam tudo e metem no microondas, no máximo, por 30 segundos a 1 minuto.
Ficam com um brownie para sobremesa.
Lembrem-se que esta é uma uni-dose! Apenas dá para uma pessoa :D

Espero que gostem!


Pela foto pode não ter grande aspecto, mas estava muito bom tendo em conta que é uma receita super rápida hihi!|

E tenham um bom dia!

Depois de pensar na minha nova doença, lembrei me de - como eu na adolescência - ficava doente depois de beber café de cevada e mesmo com o pão, que nunca foi muito fã, sentia-me inchada e desconfortável.
Nunca nenhum médico decidiu investigar isto. Atualmente a minha médica quer à força que eu não seja celíaca! Também não quero mas os sintomas estão cá...

Toda esta minha situação nova, colocou-me num estado de espírito cabisbaixo... Pensei em como sinto falta de cerveja, como sinto falta. Gosto tanto! De tal maneira que decidi não me deixar ficar em baixo e decidi procurar cervejas sem glúten. E comprei Daura Damm!! Mal posso esperar por a provar :)
Se quiserem comprar, tentem na saborista.pt, que entregam em casa e o pagamento é feito no ato da entrega! Maravilhoso!




E tenham um bom dia!